Забудьте про дрожжи и миксер — мой секрет идеальных блинов на Масленицу требует только кипяток и венчик
02:00 25 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Классические дрожжевые блины постепенно уступают место заварным рецептам из-за сложности и длительности процесса.
25.02.2026 Pg12.Ru
Почему диетологи советуют есть именно зеленые яблоки — вся правда о цвете и пользе для здоровья
00:40 25 февраля
Светлана Арбузова
Фото ИИ pg12.ru
Цвет кожуры яблока напрямую зависит от концентрации определенных пигментов, которые определяют не только внешний вид, но и химический состав плода.
25.02.2026 Pg12.Ru
Зачем в хрущевках делали окно между ванной и кухней: причина глубже, чем кажется поначалу
17:14 24 февраля
Виктор Халин
дзен-канал "Зоркий"
Окно между ванной и кухней в хрущевках появилось не ради “удобства” или странного дизайна — его делали из-за жестких санитарных норм и борьбы с инфекциями,
24.02.2026 Pg12.Ru
Марийские подкоголи показали в передаче на Первом канале
Рецепт приготовления национального блюда Марий Эл подробно рассказали в программе Дмитрия Крылова «Непутевые заметки ».
22 февраля в эфир федерального телеканала вышел выпуск передачи,
24.02.2026 Марийская правда
Первый канал рассказал всей России, как готовить наши подкоголи: вышел выпуск "Непутевых заметок" с поваром из Марий Эл
10:15 24 февраля
Александра Дроздова
со страницы Ивана Антропова
22 февраля на Первом канале вышел новый выпуск популярной передачи «Непутевые заметки».
24.02.2026 Pg12.Ru
Маленькая хитрость от профессионалов заставит ваших гостей просить рецепт котлет, которые тают во рту как масло
02:00 24 февраля
Михаил Арский
Фото с сайта progorodnn.ru
Проблема сухих и жестких котлет часто связана с быстрой потерей влаги в процессе жарки.
24.02.2026 Pg12.Ru
Варить макароны в кипятке больше не модно: итальянский лайфхак для идеальной пасты дошел до нас
15:44 23 февраля
Полина Соколова
Про Город
Итальянцы никогда не варят макароны так, как это делают в большинстве российских кухонь – и разница заметна сразу.
23.02.2026 Pg12.Ru
Не мясо, не зелень и в 10 раз мощнее устриц: продукт, от которого мужская сила возвращается даже после 50
13:48 23 февраля
Полина Соколова
Про Город
Средний уровень тестостерона у мужчин 40–50 лет за последние 20 лет снизился примерно на 20% – и диета входит в тройку главных причин этого.
23.02.2026 Pg12.Ru
Как очистить магазинную курицу от вредных добавок за 5 минут — метод, о котором молчат производители
11:55 23 февраля
Светлана Арбузова
Фото ИИ pg12.ru
Промышленное птицеводство предполагает использование антибиотиков и стимуляторов роста для предотвращения массовых болезней и ускорения набора веса птицы.
23.02.2026 Pg12.Ru
Воздушное совершенство на вашем столе: секрет блинов с хрустящими краешками и нежнейшей серединкой для идеальной Масленицы
07:50 23 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Главная особенность "шелковых" блинов заключается в сочетании крутого кипятка и крахмала.
23.02.2026 Pg12.Ru
Мой секретный раствор против жирных разводов на кухне работает мгновенно и не требует дорогой химии
05:00 23 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Кухонные гарнитуры со временем неизбежно покрываются слоем липкого налета, который состоит из капель жира, пара и осевшей пыли.
23.02.2026 Pg12.Ru
Профессионалы раскрыли секрет лучшего растворимого кофе — теперь беру с запасом для всей семьи и коллег
06:55 23 февраля
Светлана Арбузова
Фото ИИ pg12.ru
Контроль качества пищевых продуктов регулярно выявляет товары, которые значительно превосходят государственные требования.
23.02.2026 Pg12.Ru
Профессиональная хитрость от кухни высокой кухни: вместо варки овощей используйте этот простой способ для салатов как в дорогом ресторане
03:00 23 февраля
Светлана Арбузова
Фото ИИ pg12.ru
Традиционная варка овощей в кастрюле часто лишает продукты их истинного вкуса и делает текстуру слишком мягкой.
23.02.2026 Pg12.Ru
Секретный ингредиент бабушек для идеальной чистки яиц, о котором молчат повара дорогих ресторанов
02:00 23 февраля
Михаил Арский
Фото с сайта pg21.ru
Чистка вареных яиц часто превращается в испытание, когда белок прилипает к скорлупе и поверхность становится неровной.
23.02.2026 Pg12.Ru
Кардиолог с мировым именем раскрыл секрет защиты от инфаркта за копейки — простой продукт работает эффективнее лекарств
16:40 22 февраля
Светлана Арбузова
Фото ИИ pg12.ru
Кардиолог и доктор медицинских наук Ольга Бокерия развенчивает миф о вреде куриных яиц для сердечно-сосудистой системы.
22.02.2026 Pg12.Ru
Опасная привычка с фаршем, о которой молчат кулинары и которая может испортить ваше блюдо
17:00 22 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Температурный режим - главный фактор, определяющий сочность мясного блюда.
22.02.2026 Pg12.Ru
Бабушкин способ с тремя простыми продуктами для блинов без единой дырочки, о котором не расскажут повара
17:00 21 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Хозяйки часто сталкиваются с тем, что блины рвутся при переворачивании или намертво прилипают к сковороде.
21.02.2026 Pg12.Ru
Готовлю это блюдо каждую пятницу уже 10 лет: муж называет его лучшим ужином
07:09 21 февраля
Полина Соколова
Про Город
Курица под шубой из помидоров и сыра – одно из тех блюд, которые не надоедают годами.
21.02.2026 Pg12.Ru
Теперь всегда выливаю в кастрюлю с пельменями стакан ледяной воды: получается ресторанное блюдо
02:59 21 февраля
Виктор Халин
"Про Город"
Теперь я всегда выливаю в кастрюлю с пельменями стакан ледяной воды сразу после всплытия: так они перестали взрываться и не развариваются.
21.02.2026 Pg12.Ru
Не молоко и не кефир: вот на чем замешивать тесто для ажурных блинов
21:04 20 февраля
Полина Соколова
pinterest
Главный секрет ажурных блинов с дырочками – газированная вода или кипяток.
20.02.2026 Pg12.Ru
Администрация города Йошкар-Олы напоминает о недопустимости розничной продажи алкогольной продукции в нестационарных торговых объектах
Администрация города Йошкар-Олы напоминает о недопустимости розничной продажи алкогольной продукции в нестационарных торговых объектах
В соответствии с действующим законодательством под алкогольной продукцией понимается
20.02.2026 I-ola.Ru
Опасная пятерка: какие продукты категорически не стоит заворачивать в фольгу при запекании
10:40 20 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Алюминиевая фольга стала незаменимым помощником на кухне, однако ее использование требует строгого соблюдения правил безопасности.
20.02.2026 Pg12.Ru
Йошка Еш приглашает послушать «Лесной Шёпот»!
Дорогие жители и гости Республики Марий Эл!
Приглашаем погрузиться в магию лесов и попробовать лучшие вкусы Поволжья на грандиозном межрегиональном гастрономическом фестивале!
20.02.2026 Минэкономразвития Республики Марий Эл
Котлеты из свинины и курицы больше не леплю: это мясо в два раза полезнее и стоит недорого
02:59 20 февраля
Виктор Халин
"Про Город"
Индейка стремительно набирает популярность среди тех, кто следит за здоровьем и весом.
20.02.2026 Pg12.Ru
Этот вид шоколадок вреднее бутылки водки: а мы еще детей кормим
19:18 19 февраля
Полина Соколова
Про Город
Белый шоколад – самый вредный из всех видов, и именно его чаще всего дают детям в виде батончиков, глазированных сырков и конфет.
19.02.2026 Pg12.Ru
Не Пятерочка и не Магнит: где огурцы отдают почти даром — россияне ахнули, увидев ценники
15:44 19 февраля
Полина Соколова
Про Город
Самые доступные огурцы в январе 2026 года зафиксированы на юге России – в регионах с развитым тепличным производством и близостью к аграрным зонам.
19.02.2026 Pg12.Ru
Выбираю только коричневые яйца: вот чем они гораздо лучше белых
12:44 19 февраля
Полина Соколова
Про Город
Большинство покупателей уверены: коричневые яйца полезнее, натуральнее и вкуснее белых.
19.02.2026 Pg12.Ru
Можно ли повторно использовать масло после жарки: запомните на всю жизнь
02:59 19 февраля
Виктор Халин
"Про Город"
Многие хозяйки не задумываются, можно ли использовать масло после жарки повторно, ведь кажется, что если оно не потемнело — всё в порядке.
19.02.2026 Pg12.Ru
Сочный гуляш из свинины по рецепту, который спасет даже начинающих кулинаров и заставит домашних просить добавки
02:00 19 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Свиной гуляш остается кулинарной классикой благодаря сочетанию доступных продуктов и сытного результата.
19.02.2026 Pg12.Ru
Секретный ингредиент шеф-поваров: масло, которое превращает обычную рыбу в блюдо богаче любого стейка
15:10 18 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Выбор масла определяет не только вкус, но и текстуру готового блюда.
18.02.2026 Pg12.Ru