Морозилка заживет второй жизнью: вот куда я вкусно и быстро пристроила прошлогодние забытые ягоды
00:58 16 апреля
Полина Соколова
Про Город
На своей кухне я давно взяла за правило не выбрасывать то, что залежалось в морозилке.
16.04.2026 Pg12.Ru
Нужно ли жарить свеклу для борща на самом деле: запомните раз и навсегда
02:59 15 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
Большинство хозяек по привычке бросают свеклу на сковороду и обжаривают её вместе с луком и морковью.
15.04.2026 Pg12.Ru
Кухонная губка грязнее унитаза — и вот почему: менять её раз в месяц — плохая идея
15:11 14 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Многие привыкли менять губку раз в месяц или даже реже — пока она не начнёт неприятно пахнуть или рассыпаться в руках.
14.04.2026 Pg12.Ru
Ветеран СВО приготовил запеканку из дичи для «Гастрономической книги Республики Марий Эл»
Павел Попов не только участник программы «Герои Марий Эл. Талешке-влак», но и умелый повар.
14.04.2026 Марийская правда
Стираю тюль без дорогой химии: всего один доступный аптечный препарат возвращает ему ослепительный вид
06:25 14 апреля
Светлана Арбузова
Фото ИИ Про Город
Уход за тюлем на кухне требует больше внимания, чем за шторами в спальне, из-за постоянного оседания жира, копоти и пыли.
14.04.2026 Pg12.Ru
Дешевле курицы и в два раза полезнее: нашла лучшее мясо, едим теперь каждый день
02:59 14 апреля
Виктор Халин
из архива "Про Город"
Конина стоит дешевле куриного филе в большинстве российских регионов — около 180–220 рублей за килограмм в обычных супермаркетах,
14.04.2026 Pg12.Ru
Пить молоко после 60 лет или выбросить из рациона: профессор раскрыла правду о влиянии на ваши кости и суставы
00:40 14 апреля
Светлана Арбузова
Фото ИИ Про Город
Мнение о вреде коровьего молока для пожилых людей часто оказывается необоснованным.
14.04.2026 Pg12.Ru
Варить суп на костях и мясе больше не модно: новый тренд шагает в Россию
00:58 14 апреля
Полина Соколова
Про Город
Растительный бульон активно теснит мясной в рационе людей, следящих за здоровьем — и в России этот тренд набирает скорость прямо сейчас.
14.04.2026 Pg12.Ru
Нужно ли сливать первую воду при варке мяса: запомните раз и навсегда
17:14 13 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
Споры о первом бульоне не утихают на кухнях уже не одно поколение.
13.04.2026 Pg12.Ru
Искусство есть суп правильно и беззвучно на деловом обеде или светском приеме в ресторане
13:30 13 апреля
Полина Ростова
Фото Полины Ростовой для pg12.ru
Многие мои коллеги по консалтингу в сфере протокола сходятся во мнении: суп — это самое коварное блюдо для проверки манер.
13.04.2026 Pg12.Ru
Не доели — не беда: повар из Аланьи рассказал, какие блюда на шведском столе готовят из остатков еды туристов
12:19 13 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Хотите знать, что происходит с едой на шведском столе после ужина и какие блюда лучше обходить стороной?
13.04.2026 Pg12.Ru
Лучше лимона и яблока вместе взятых: назван самый полезный фрукт из Пятерочки
09:08 13 апреля
Полина Соколова
Про Город
Кардиолог Аурелио Рохас назвал самый полезный фрукт — и это не яблоко, не лимон и даже не авокадо.
13.04.2026 Pg12.Ru
Больше никакой свинины, курицы и баранины: открыла для себя новое мясо на шашлык - мягкое, сочное, да еще и полезное
02:59 13 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
Неожиданным открытием для многих любителей шашлыков стало мясо, которое по сочности и вкусу обходит привычные свинину, курицу и баранину.
13.04.2026 Pg12.Ru
Никогда не кладите это в борщ первым: главная ошибка, которую совершают все хозяйки
00:57 13 апреля
Полина Соколова
Про Город
Большинство хозяек кладут свеклу в кастрюлю в самом начале, вместе с остальными овощами — и это главная ошибка, которая превращает борщ из ярко-красного в бурый и невзрачный.
13.04.2026 Pg12.Ru
Вонь из холодильника — не приговор: ставлю миску с этим продуктом — запах уходит раз и навсегда
20:09 12 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Знакома ситуация: открываете холодильник, а вместо аромата свежих продуктов чувствуете что‑то совсем неаппетитное?
12.04.2026 Pg12.Ru
В какой момент надо солить воду для макарон: запомните раз и навсегда
15:41 12 апреля
Полина Соколова
Про Город
Правило одно, и оно работает без исключений: соль добавляют после того, как вода закипела, но до того, как в неё опускают макароны.
12.04.2026 Pg12.Ru
Не делайте этого с яйцами после варки: последствия вас поразят — убивает пользу яиц
15:47 12 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород Почему охлаждение варёных яиц в холодной воде — опасная привычка: разбираем миф
Вы когда‑нибудь задумывались,
12.04.2026 Pg12.Ru
Секретный рецепт шашлыка от Сталина: почему это блюдо стало легендой — готовьте по заветам эпохи
15:10 12 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород Шашлык по‑сталински: два легендарных рецепта для идеального пикника
Вы когда‑нибудь задумывались, какой шашлык мог нравиться одному из самых известных лидеров XX века?
12.04.2026 Pg12.Ru
Простейший способ убрать следы от наклейки с посуды и не только: стоит всего 44 рубля
09:29 12 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
Следы от наклеек на посуде, банках и контейнерах проще всего убрать обычным растительным маслом, и такой способ реально обходится примерно в 40–50 рублей за целую бутылку,
12.04.2026 Pg12.Ru
Не берите этот картофель в магазине: эксперты назвали главные признаки — запомните на всю жизнь
08:27 12 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород Зелёный картофель — опасный гость на кухне: какие клубни нельзя есть.
12.04.2026 Pg12.Ru
Как часто нужно менять губку для посуды: запомните на всю жизнь
04:59 12 апреля
Виктор Халин
из архива "Про Город"
Большинство людей меняют губку для посуды слишком редко, и из‑за этого на кухне растут горы бактерий и появляется риск кишечных инфекций.
12.04.2026 Pg12.Ru
Не огурцы и не свекла: назван самый полезный овощ - а мы игнорируем его в огородах и магазинах
02:59 12 апреля
Виктор Халин
из архива "Про Город"
Большинство россиян сажают на грядках привычные огурцы, помидоры и свеклу, даже не подозревая,
12.04.2026 Pg12.Ru
Томаты попрут столбами как сумасшедшие: полейте кусты этим раствором после посадки
19:17 11 апреля
Полина Соколова
Про Город
Первые две недели после высадки рассады томатов — самый критичный период.
11.04.2026 Pg12.Ru
Съедят не только верхушечку: идеальный рецепт теста для идеального кулича - получаются с первого раза
02:59 11 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
До Пасхи остаются считанные дни — самое время ставить тесто для куличей.
11.04.2026 Pg12.Ru
Химозный квас больше в магазинах не беру: делаю сама за день и 100 рублей
19:17 10 апреля
Полина Соколова
pinterest
Домашний квас без химии, красителей и консервантов можно сделать буквально за день — и по вкусу он в разы лучше любого магазинного.
10.04.2026 Pg12.Ru
Шеф-повар Илья Лазерсон приготовил блюдо для книги о кухне народов Марий Эл
Российский шеф-повар, теле- и радиоведущий Илья Лазерсон стал участником съемок проекта, посвященного кухне народов Марий Эл.
10.04.2026 Марийская правда
Сосед-пенсионер открыл глаза: помидоры разоряют дачников — перешел на 6 овощей и сэкономил 47500 рублей за 2 года
18:11 10 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Есть правда, которую дачники не любят вспоминать.
10.04.2026 Pg12.Ru
Превращаются в яд: лучше не греть эти 5 продуктов в микроволновке
17:37 10 апреля
Полина Соколова
Про Город
Не все продукты безопасно разогревать в микроволновке: некоторые из них при нагревании теряют полезные свойства, меняют структуру и выделяют токсичные соединения.
10.04.2026 Pg12.Ru
Не делайте эту ошибку на Пасху: батюшка рассказал, какие предметы нельзя приносить в церковь
15:51 10 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Пасха приближается. В этом году православные будут отмечать главный праздник 12 апреля.
10.04.2026 Pg12.Ru
Никакого кефира или сметаны: идеальный маринад для шашлыка на майские - мясо будет таять во рту
02:59 10 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
Самый частый вопрос перед майскими — в чём мариновать мясо.
10.04.2026 Pg12.Ru