Нитраты, пестициды и яйца паразитов: доцент Кулач рассказала, чем опасны ранние арбузы
08:02 6 мая
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Чем раньше на прилавках появляются полосатые красавцы, тем выше риск купить не спелую ягоду, а химический коктейль.
06.05.2026 Pg12.Ru
Вилки или ложки: какой столовый прибор надо подавать гостям – запомните раз и навсегда
21:02 5 мая
Полина Соколова
Про Город
Когда гости садятся за стол, хозяйка уже успела приготовить еду, накрыть скатерть и расставить тарелки.
05.05.2026 Pg12.Ru
Шашлык-сухарь больше не в моде: 90% дачников портят мясо ещё в тарелке — эти 5 маринадов работают безотказно
15:36 5 мая
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Как не испортить шашлык: пять маринадов, которые превратят любое мясо в нежность
Куплен килограмм отличной свинины, найдены дрова, разожжён мангал, собрались друзья.
05.05.2026 Pg12.Ru
Этот шашлык беру каждый раз на праздник: чистое волокнистое мясо – гости сметают за присест
15:42 5 мая
Полина Соколова
Про Город
Шашлык «Классический» от «Окраины» — тот самый вариант, который берёшь в первый раз из любопытства, а потом не меняешь годами.
05.05.2026 Pg12.Ru
Полезнее семги, а стоит как минтай: лучшую рыбу назвали ученые - мы всегда проходим мимо в магазинах
09:29 5 мая
Виктор Халин
из архива "Про Город"
Скумбрия оказалась полезнее семги по содержанию омега-3 жирных кислот, но в магазинах ее часто игнорируют, выбирая более дорогую рыбу.
05.05.2026 Pg12.Ru
Зубчик чеснока в банке воды: рецепт, после которого помидоры не болеют до октября — 7 лет уже без фитофторы
03:02 5 мая
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Одна из самых страшных картин для огородника — утром зайти в теплицу и увидеть, как ещё вчера зелёные и здоровые помидорные кусты покрылись бурыми пятнами, листья скрутились,
05.05.2026 Pg12.Ru
Цветные вещи станут ярче, а запах пота исчезнет: 10 минут в растворе с этим средством — и вы не узнаете свою одежду
17:11 4 мая
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Обычный столовый уксус есть на каждой кухне.
04.05.2026 Pg12.Ru
В СССР был на каждом столе, а сейчас не достать: назван самый полезный овощ
17:38 4 мая
Полина Соколова
Про Город
В советское время большая деревянная кадка с квашеной капустой стояла почти в каждом доме — её ставили на балконы, в подвалы, прямо в подъездах.
04.05.2026 Pg12.Ru
Шашлык больше не главный: 7 блюд для мангала, которые покорят гостей на майских 2026
16:43 4 мая
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Шашлык — классика майских праздников.
04.05.2026 Pg12.Ru
Заливаю сырую картошку кипятком и мариную: рецепт картофеля по-корейски, который покорил интернет — морковь вышла из моды
13:11 4 мая
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Яркая, ароматная закуска с характером.
04.05.2026 Pg12.Ru
Цены взлетели на 25%: какие продукты больше всего ударили по кошелькам россиян в мае 2026
09:51 4 мая
Лера Егорова
Фото: ПроГород
С каждым месяцем ставка на экономию становится всё выше.
04.05.2026 Pg12.Ru
Гости не поверят, что это минтай: как из «дешёвой рыбы» сделать хит любого застолья
11:55 3 мая
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Минтай долгое время оставался в тени.
03.05.2026 Pg12.Ru
Дачники дерутся за этот лук: два сорта, по которым сходит с ума каждый второй — вырастает размером с кулак
10:43 3 мая
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Вырастить крупный лук в северных регионах — задача, которая кажется почти невыполнимой.
03.05.2026 Pg12.Ru
Под шашлык вкуснее этого рецепта нет: 5 минут и 6 ингредиентов — соседи будут просить добавки
09:43 3 мая
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Майские праздники без шашлыка — не майские.
03.05.2026 Pg12.Ru
Какой хлеб полезнее - черный или белый: запомните раз и на всю жизнь
02:59 3 мая
Виктор Халин
из архива "Про Город"
Черный хлеб и белый батон – это разный состав, а не просто цвет.
03.05.2026 Pg12.Ru
Каждый день захожу за ними в Чижик: домашние сметают эти рыбные палочки за один присест
00:58 3 мая
Петр Семенов
Про Город
Рыбные палочки — один из тех продуктов, которые взрослые покупают «для детей», а потом сами же съедают половину.
03.05.2026 Pg12.Ru
Винегрет и «Шуба» сдали позиции: как финский салат Росолли покорил наш стол — его захочется повторять каждую неделю
23:27 2 мая
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Знакомо ли вам чувство, когда привычное блюдо вдруг уступает место чему‑то новому — и это новое настолько удачно вписывается в меню,
02.05.2026 Pg12.Ru
У нас его топчут или проходят мимо: во Франции этот гриб давно подают как деликатес
19:17 2 мая
Полина Соколова
Про Город
Большинство российских грибников проходят мимо трюфеля или давят его ногой, принимая за комок грязи.
02.05.2026 Pg12.Ru
Забыл про тряпку и пылесос: домашний спрей против пыли — поверхности чистые на неделю
10:42 2 мая
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Устали от постоянной борьбы с пылью?
02.05.2026 Pg12.Ru
Про "Оливье" и думать забыла: готовлю салат "Демидовский" - подходит и в праздник, и на каждый день
02:59 2 мая
Виктор Халин
Готовим с Калниной Натальей
Салат «Демидовский» я впервые попробовала в небольшом ресторане на Алтае — официант посоветовал его почти случайно, и это оказалось лучшим советом за всю поездку,
02.05.2026 Pg12.Ru
С чего начать обжарку – лук или морковь: фундаментальное правило опытных домохозяек
19:18 1 мая
Полина Соколова
Про Город
Ответ однозначный — первым на сковороду всегда идёт лук, и у этого правила есть чёткое научное объяснение
Лук жарится на среднем огне 2–3 минуты, помешивая,
01.05.2026 Pg12.Ru
Забудьте про гречку и макароны: этот оранжевый овощ станет вашим любимым гарниром
11:55 1 мая
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Сколько раз мы оказываемся перед одной и той же дилеммой: что подать в качестве гарнира?
01.05.2026 Pg12.Ru
Все проходят мимо него: назван самый полезный орех из Магнита
19:17 30 апреля
Полина Соколова
Про Город
Покупатели «Магнита» стабильно разбирают кешью, фисташки и миндаль, не обращая внимания на орех, который лежит рядом и стоит заметно дешевле.
30.04.2026 Pg12.Ru
В исправительном центре № 2 при колонии-поселении № 7 прошел День национальной кухни народов России
Главными участниками стали трое осужденных, продемонстрировавших свое кулинарное мастерство: Ульяна Лобанова из УФИЦ-3 при ИК-3 представила русскую кухню, Татьяна Брусова из колонии-поселения № 7 – марийскую кухню,
30.04.2026 УФСИН
Не яблоко, не банан и вдвое полезнее цитрусов: лучший фрукт назвали ученые
09:09 30 апреля
Виктор Халин
из архива "Про Город"
Учёные из Университета Уильяма Патерсона выяснили, какой фрукт на самом деле самый полезный.
30.04.2026 Pg12.Ru
Деликатес из прошлого: почему он должен вернуться на ваш стол — вкуснее колбасы и мяса
04:35 30 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Когда речь заходит о мясных деликатесах, многие сразу представляют сочные стейки или ароматные колбасы.
30.04.2026 Pg12.Ru
Простое средство из СССР - и слизни в ужасе ползут с огорода: есть на кухне у каждого
04:59 30 апреля
Виктор Халин
ИИ "Про Город"
Слизни уничтожают урожай быстрее, чем многие думают: за одну ночь небольшая колония может объесть рассаду клубники, капусту или молодые побеги огурцов под корень.
30.04.2026 Pg12.Ru
Всего одна ложка в фарш: секрет советских котлет - получаются пышными и сочными
02:59 30 апреля
Виктор Халин
ИИ "Про Город"
В советских столовых котлеты жарили миллионами — и они всегда получались одинаково пышными, упругими и сочными внутри.
30.04.2026 Pg12.Ru
Шашлык мариновать часами больше не нужно: идеальный маринад - и достаточно 30 минут
02:59 29 апреля
Виктор Халин
ИИ "Про Город"
Шашлычный сезон открыт — и вот вам реальный факт: большинство людей тратят на маринование мяса 8–12 часов, хотя при правильном подходе достаточно тридцати минут.
29.04.2026 Pg12.Ru
Наливаю колу прямо в муку: рецепт, который заменит все сладости к чаю — удивит даже гурманов
23:27 28 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Бывает так, что хочется чего‑то сладкого к чаю, а в холодильнике — почти пусто.
28.04.2026 Pg12.Ru